今回やってきたのは愛知県一宮市の”担々麺のやひこ”です！
場所は名古屋江南線、一宮市千秋町。
ご主人が全てワンオペされているというお店。
ですが、週末のお昼時、次々とお客さんが入店。
まずはお店の入り口でメニューを確認。
担々麺は基本汁ありと汁なしの2種。
トッピングなどによってバリエーションが多数。
入店すると食券を購入。
麺類をオーダーするとライスが1杯無料サービス付き！
※なくなり次第終了
まずはこちら、”極太面担々麺”900円。
ごま直すりらしい、すり鉢で登場。
辛さを抑えたスープ。
ゴマのクリーミーな香ばしさがふんだんに感じられます。
舌触りも超なめらか。
うどんのような太さの極太麺。
もっちりした食感と、からんでくるスープの味わいがたまらない。
クセになること請け合い。
ごはんが無料ということで、麺をおかずにご飯を・・・。
食べきれる量を心がけましょうね。
そして〆にはスープの中にご飯をイン！
これがまた。たまりませんね。
濃いめのゴマ味のスープにご飯がぴったり。
お好みでラー油などで味のアクセントを足してもいいかも。
続いてもう一品。
こちらは”やひこ汁なし担々麺”1,080円。
とろっとしたスープは超濃厚。
具はメンマ、チャーシュー、味玉、パーコー（豚肉の唐揚げ）など。
具だくさん。
麺は平麺。
ツルっとしたすすり上げ具合と、もちもちした噛み応え。
パーコーはごはんにも合う。
わりとあっさり目の味と、サクッとした食感。
スープをつけてかじれば、ごはんが止まらない。
そして麺を食べた後の〆にはやはりご飯。
これがまたゴマの味が濃厚で、ピリッとした辛味もありご飯に合いますね。
これを食べたくて来店されるなら、ご飯がなくなる前、お早めに！
担々麺のやひこ
愛知県一宮市千秋町町家字水杁34
0586-77-3011
営業時間 １１：３０～１４：００、１７：３０～２１：００
月曜・日曜夜定休
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