今回やってきたのは岐阜県土岐市の”あんかけ飯店南国酒家イオンモール土岐店”です！
イオンモールの1階、レストラン街にあるお店。
休日のお昼過ぎでしたが、2022年10月にできたばかりのイオンモールはすごい人。
グルメ店もいろいろあって、どこで食べようか迷いに迷ってこのお店に。
ウェイティングボードに名前を書いて待つことしばし。
席へ案内してもらってメニューを拝見。
あんかけはやきそばかチャーハンがメイン。
プラスでセットにもできるようです。
そして驚いたことにこのお店、オーダーは各自のスマホから！
QRコードでアクセスしてメニューを選んで送信。
これもコロナ禍の産物か！？
高齢者世代にはむづかしいかもしれないけど、時代はこういう方向へ流れているんだな～、と感心。
まずはこちら、”五目具だくさんあんかけ焼きそば”、1,400円＋”Aセット”、400円。
Aセットはごはんと焼売、杏仁豆腐のセットです。
そばはしっかり歯ごたえの中華そば。
焼いてあって、カリッとしたところの食感が好き。
まさに具沢山！といった感じのあんかけ。
野菜も大きめのカットでゴロゴロ。
「召し上がり方」が用意されていますが・・・。
食べ方はお好みなので、画力が欲しいので一気にかけちゃいます！
でーん！
麺が見えなくなっちゃった(￣▽￣;)
あんかけは甘旨ですね。
白菜や筍などのシャクシャクした食感が気持ち良いです。
ぶ厚い中華ハムが2枚、海老が2匹入ってました。
途中で味変。
テーブルにあった「酢辛子」を数滴。
辛子は思ったよりずっと黄色だったのでちょっとびっくり。
ツンとくる辛味はとってもいいアクセントになりますね。
最後はセットのごはんにかけて。
あんかけが多めなので、こういう楽しみ方もアリですよ。
もう一品、”豚肉の細切りと木耳のあんかけチャーハン”、1,200円。
こちらは単品で。
こちらもまぶしいくらいに黄色のチャーハン。
そのまま食べてもたまごのやわらかい風味のあるチャーハンです。
こちらのあんかけは具材が細切り。
これもたっぷり入ってますね～。
例によって全がけ。
またもチャーハンが見えなくなっちゃった(￣▽￣;)
ほど良い塩味のあっさりしたあんかけ。
チャーハンの味と相性が良いですね。
具材はどれも歯ごたえはしゃっきり。
中でも豚肉の旨味が強く、しっかり感じられました。
寒い季節には熱々あんかけ、温まりますね。
あんかけ飯店南国酒家 イオンモール土岐店
岐阜県土岐市土岐津町土岐口1372-1イオンモール土岐1階
0572-56-7433
営業時間 １１：００～２２：００
定休日なし
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