今回やってきたのは三重県四日市市の”農場レストランこぶたの家”です！
このお店は菰野町で養豚をしている農場が直営しているレストラン。
養豚場だけあって、豚肉にこだわったお店なんです。
入口にセクシーな豚さん。
もう、食べちゃいたい♪
・・・では、さっそく入店・・・の前に！
敷地内に併設の隣の建物へ。
となりの建物へ。
こちらも農場直営の豚肉屋さん。
食肉だけでなく、餃子やハンバーグなどの加工肉も。
お土産にはいいかもですよ。
こちらのお店の入り口にはシェフ豚さん。
手には何かを持っていた・・・のかな？
ようやくレストランのお店の中へ。
まずはメニューを拝見。
四日市で豚肉といえばとんてき！ですが、看板メニューを書いてある”だいすけ焼き”って？
だいすけ・・・？誰？
まず登場したのはこちら、”とんてきバーグセット”、1,530円。
ハンバーグにとんてきソースを合わせた一品。
ハンバーグは豚だけあって、なめらか。
きめが細かく、やわらかいです。
肉の旨味を感じるなめらかな食感。
とんてきソースにもよく合いますね。
そして登場！”だいすけ焼きセット”、2,220円。
「だいすけ」が何者かは最後までわかりませんでしたが、とにかくとんてきですね。
ステーキは2枚で300g！
けっこうなボリュームですが、肉はなんとも柔らかい！
「いい肉は脂が旨い」と言いますが、脂の部分の旨味がすごく、口でとろけます。
おろしの入った和風なタレがご飯に合いますよ、これ。
だいすけさん、何者か存じませんがグッジョブです。
そしてセットにはライスととん汁、サラダバー付き。
ライスととん汁はおかわりできます。
この豚汁がまたすごい。
中から豚肉が出るわ出るわ。
こちらはサラダバー。
サラダと総菜が4～5種。
どれだけでも食べられそう・・・。
そして最後にデザート。
ショコラケーキとパウンドケーキ、コーヒーゼリー。
もう満腹、満足いたしました。
もう一度隣のお店で豚肉買って帰ろう♪
農場レストランこぶたの家
三重県四日市市下海老町平野114-1
059-327-0029
営業時間 １１：００～１５：００、（金土日のみ１７：００～２１：００）
月曜・第3火曜定休（祝日の場合は翌日）
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