今回やってきたのは岐阜県多治見駅北口にあるこちらのお店”ラボラトワール・アコ”です！
ここは多治見駅北口の虎渓用水広場。
その一角にある商用スペースに、長い行列が・・・。
何だろう？と思いながら並んでしまった・・・。
その正体は、話題の人気スイーツ、カヌレ！
しかも、ここでの出店はこの日が最終日！！
どうりで女性が多いわけです。
そして小さいお店ですが種類がとにかく豊富！
カウンター前でとにかく悩むので、そりゃ行列できますわな。
あ～、どれにしようかな。
ということでまず選んだのがこちら。
左がカウンターにあって思わず手に取ってしまった”カシューナッツ”。
右が持ち帰る途中で傾いてしまった(￣▽￣;)、”究極の生カヌレ”です。
まずはカシューナッツ。
開けた瞬間にカレーの風味を感じます。
ちょっとスパイシーでほんのり甘い、食べだしたら止まらなくなるニクイやつ。
「今日中にお召し上がりくださいね」ということで、さっそくいただいたのが”生カヌレ”（470円）。
カップに入ったカヌレと、クリーム状の生カヌレ。
なめらかなカスタードクリームのようなふわっととろける生カヌレはカヌレ好きにはたまらないでしょうね。
カヌレは表面がザクっとした食感があり、中はもっちりやわらか。
とろけるほんのりとした甘みと焼き菓子の香ばしさが両立する不思議なお菓子ですね。
他にも迷って迷って選んだラインナップ。
どれも食べてみたくなって、ホントはもっと買いたかった・・・。
季節の一品、”いちごの春カヌレ”（430円）。
イチゴのカヌレにマスカルポーネクリーム、さらにイチゴをトッピング。
甘酸っぱいイチゴと、クリームのメイプルの甘味が絶妙です。
続いてこちらは”ピザ風塩フィナンシェ”。
チーズの味がしっかり強くてまさにピザ。
食事系スイーツですね。
こちらは”バスク”（350円）。
たっぷりかかったココアパウダー。
フランス産のチョコレートと、ほのかにピリッと感じる唐辛子のマリアージュ。
カヌレの独特の香ばしい食感がチョコの風味で生き生きと感じられます。
こちらは、その名も”タジミ”（350円）。
焦がし醤油の風味と多治見の地酒を使ったカヌレ。
甘じょっぱさの後に来る、ほんのりとしたお酒のフレーバー。
まさに和を感じるカヌレです。
この日、３／２０がこの場所での出店最終日。
近く、この駅前広場から近いところに移転されるそうです。
これは楽しみなお店ですね。
包装もとってもキュートです♪
ラボラトワール・アコ
岐阜県多治見市音羽町1-229虎渓用水広場
連絡先不明
営業時間 １２：００～１７：００
定休日不明
※この場所での営業は終了しています。
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