今回やってきたのは岐阜県各務原市のうなぎのお店”阡家”です！
以前からメディア等で見て気になっていましたが、今回ようやくおじゃますることができました。
今回は週末の夕食時ですが、やはりお店は混んできているようです。
それもそのはず、うなぎが安い！！
ひつまぶしでも並なら1,300円というのは驚き。
もちろん鰻の量によって価格は上がるものの、これならうなぎを手軽に食べられる範囲ですよね。
うな丼メニューに関しては”にぶいち””しぶさん”などあまり聞きなれない名前が書かれていますが、これもうなぎの量のこと。
「にぶいち」なら二分の一、「しぶさん」なら四分の三、「いちまる」はまるごと一匹、「ぽんはん」は一本半だそうです。
ではまずそのうな丼の”しぶさん”、1,700円をオーダー。
うなぎにしては早い登場でこれも驚き。
あぁ、こうばしいこの香り！
表面が香ばしく焼けたうなぎはパリッとした表面ととろけるような身が絶品。
ふっくらとした舌の上でとろけるようなうなぎの旨味。
やはりうな丼、うなぎを食べている実感を感じるならこれですね。
もう一品、これもいただいてみなくては！
そう、”ひつまぶし”です！
”上ひつまぶし”、1,800円をオーダー。
ひつまぶしにしては大ぶりにカットされたうなぎ。
けっこうな量がありますね。
ごはんを増量すればよかったかな～。
ちなみにごはんは+100gで100円、吸い物も+100円、肝吸いは+200円です。
まずはセオリー通り、茶碗によそってそのまま。
タレの追加はテーブルにあります。
薬味をのせて。
薬味はネギとノリ、ワサビです。
気取っていない感じが大衆料理店っぽくていいんです。
そして一気にお茶漬け。
出汁はさっぱりして軽め。
うなぎの味と薬味の風味をしっかり感じられます。
リーズナブルですが、ちゃんとこだわりも感じられるうなぎ。
ちょっと寄ってパッと食べられる、満足と手軽さがうれしい鰻料理店でした。
大衆鰻料理店阡家
岐阜県各務原市上戸町1-52-2
058-389-4129
営業時間 １１：００～１４：００、１７：００～２０：００
火曜定休
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