今回やってきたのは三重県伊勢市のおかげ横丁にある”豚捨”です！
こちらのお店というと、”行列のできるコロッケのお店”という認識の方も多いのでは？
ですがこちらの「豚捨」さん、もともと伊勢肉を扱う肉屋さん。
豚を飼っていた捨吉という方が創業したお店で、名前が豚捨。
それがいつしか、「この店の牛があまりに旨いので豚肉は捨ててしまえ」が由来などというハナシも生まれたとか。
コロッケを購入する人たちで並んでいる店先を回り込むと、ちゃんとお品書きボードが。
そして入り口はさらに奥です。
レトロ感漂う店内はとっても雰囲気がありますね。
明治・大正時代へタイムスリップしたような。
古い建物と思われますが、とても手入れが行き届いているようです。
焼肉や牛鍋などもいただけるようですね。
ですがここはやはり牛丼をいただこうと思います。
まずはおなじみ、”コロッケ”、2個300円。
価格の違いがありますが、外で長い行列をしている方に申し訳ないくらいすぐに出てきました。
ですがテイクアウトは1個100円だったと思います、たしか。
ころもがしっかりしてサクサク。
じゃがいもの味がしっかり感じられて濃厚。
黒毛和牛のミンチを使ったというこのコロッケ、やっぱり名物なだけありますよ。
小ぶりではありますが、じゅうぶん味を楽しめるコロッケです。
そして登場！
”牛丼”、1,100円です！
あ～、たまらない良い香り！！
この色！そして香り！
食欲が刺激されまくり！
たっぷりの肉とタマネギをタレで絡めた牛丼。
まずはどこをとっても牛肉がついてくる。
肉はしっかりした歯ごたえと、噛むたびに舌に感じる肉の旨味。
タレは甘辛ですが、ややスモーキーなフレイバーも。
老舗の味を感じさせる深い風味です。
そのたれがごはんまでしっかり染みているから、食べ始めたら止まらない。
思いっきり搔き込みたくなりますが、ペロッと食べてしまうにはあまりに惜しいです。
じっくりこの肉を味わいながら・・・といいつつも口に運ぶ箸が止まらない。
味変には紅ショウガ。
濃いめの味なので、くどく感じる方にはぴったり。
一味唐辛子も。
味にアクセントがプラスされます。
こうしてあっという間に完食。
この牛丼を食べたら、”コロッケだけ食べて帰るにはもったいないお店”だと思えてきますね。
おかげ横丁 豚捨
三重県伊勢市宇治中之切52番地
0596-23-8803
営業時間 １１：００～１７：３０
年中無休
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